PIRASALI UNSUZ BÖREK

gerçekten çok lezzetli bir o kadarda sağlıklı bir börek oldu.oğlumun Gluten diyetine uygun ve okul beslenme saatine değişik bir seçenek...

Zeytinyağında 1 orta boy soğan, 5 sap pırasa, ıspanak, maydanoz ekleyip  biraz öldürün. Eklemek istediğiniz yeşillikler  varsa, onları da ekleyebilirsiniz. Sonra hepsini bir kaba alıp, 2 yumurta, karabiber, kimyon, pul biber, tuz ve 2 çorba kaşıģı mercimek unu ekleyerek hamur kıvamına getirin. Yağladığınız tepsiye yayın. 160 derecede 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
NOT:Mercimek unu yerine tercih ettiğiniz un çeşidini koyabilirisiniz.
Ev yapımı Mercimek unu tarifim için tıklayınız:
http://sevilaltunel.blogspot.com.tr/2017/03/yesil-mercimekten-evde-un-yapimi.html