PRATİK YOĞURTLU ÇORBA:
1 kase yoğurt
1 yumurta
3 kaşık un
yeterince et suyu
tuz
1 kaşık tereyağ
ÜZERİNİN SOSU:
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık sıvı yağ
3 diş sarımsak(dövülmüş)
YAPILIŞI:
terayağını ocağa koyup unu ekliyoruz.Rengi dönene kadar karıştırarak kavuruyoruz.Ondan sonra yoğurdu ekliyoruz.Çırpıyoruz.Yumurtayı soğudukdan sonra ekleyip çırpıyoruz.Tekrar ocağa koyup,karıştırarak göz göz olana dek pişiriyoruz.Tüm malzemelerle birlikte karıştırıp ocakta kaynattığımız sosu hazırlıyoruz.Çorbamızın üzerine dökerek servis ediyoruz
AFİYET OLSUN
1 yumurta
3 kaşık un
yeterince et suyu
tuz
1 kaşık tereyağ
ÜZERİNİN SOSU:
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık sıvı yağ
3 diş sarımsak(dövülmüş)
YAPILIŞI:
terayağını ocağa koyup unu ekliyoruz.Rengi dönene kadar karıştırarak kavuruyoruz.Ondan sonra yoğurdu ekliyoruz.Çırpıyoruz.Yumurtayı soğudukdan sonra ekleyip çırpıyoruz.Tekrar ocağa koyup,karıştırarak göz göz olana dek pişiriyoruz.Tüm malzemelerle birlikte karıştırıp ocakta kaynattığımız sosu hazırlıyoruz.Çorbamızın üzerine dökerek servis ediyoruz
AFİYET OLSUN
18 yorum:
slm Sevilcim sabah sabah sıcacık bu çorba iştahımı açtı resmen.Mis gibi biber salçasıyla nefis .Ellerine sağlık
slm Sevilcim sabah sabah sıcacık bu çorba iştahımı açtı resmen.Mis gibi biber salçasıyla nefis .Ellerine sağlık
Corba cok güzel görünüyor.Salca soslu hic denemedim.Ama güzel fikir,güzelde lezzet vermistir mutlaka.Yogurt corbasini birdahakine birde salca soslu denicem insal..Ellerine salgik canim.
selam canım
mmmm un kavurup katılan bütün çorbalar nefis olur, üstelik bu çorba da birde sarımsak var, gerçekten çok lezzetlidir ellerine sağlık canım sevgilerimi bıraktım...
yoğurt çorbası çok güzel olmuş canım elerine sağlık benim oğlumda çok sever bu çorbayı sizin orasının soğuğu için çok iyi olur çoralar dimi
hilal burası çok soğuk diyordu dün
ha bu arada hilal işten çıkmış toplanırsanız haberleşirsiniz hadi öptüm seni canım hoşçakal
Çorbasıs bir gün düşünemiyorum.Hmmm nefis bir çorba yapmışsın arkadaşım.Ellerine sağlık.Benim cheeskek tarif yok ki arkadaşım.Başka bir arkadaşımızla karıştırmış olmalısın öpt...
yoğrt çorbasına hiç sarımsak ve salça koymamıştım değişik bir çorba olmuş çok lezzetli görünüyor Sevilcim ellerine sağlık canım öpüyorum
sevilim
corba harika canim ellerine saglik
kokusu buralara kadar geldi burcu burcu köyümü hatirlatti ellerine saglik öptüm canim blogcuya bakacaktim ama malum acilmiyor yine
aylamutfakta...ellerine sağlık,yine döktürmüşsün.çorba çok güzel gözüküyor,sosu bir harika.kendine iyi bak.öptüm.
aylamutfakta...ellerine sağlık,yine döktürmüşsün.çorba çok güzel gözüküyor,sosu bir harika.kendine iyi bak.öptüm.
Merhabalarr.canim bloguna ziyarete gitmistim blogere tasindigini gordum.
corba harika gorunuyor. marifetli arkadasima kucak dolusu sevgilerimi biraktim.
ozguluntarifleri.blogspot.com
DOSTSUZ DÜNYA OLMAZ İMİŞ,DOST DUASIZ KALMAZ İMİŞ.DOSTUN DUASINI ALANIN SIRTI YERE GELMEZ İMİŞ.DUANIZDA BULUNABİLMEK ÜMİDİYLE HAYIRLI CUMALAR...
Hazırladığın herşey çok güzel arkadaşım emeğine, eline , yüreğine sağlık...
slm canım
çorban çok güzel görünüyor.ellerine sağlık.iyi haftasonları dilerim.
Merhaba sevilcigim corban cok güzel olmus bizim oralarda bu corbaya un corbasi diyoruz,afif kavrulmus un kokar o kokuyada doyum olaz elline saglik ,günün mutlu gecsin
sevilcim dışarsı çok soğuk bir kase bu sıcak nefis çorbandan kaldımı canım kışın vazgeçilmezleri misler gibi olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
merhabalar, Nefis bir corba olmus istah kabartiyor, yogurtlu corbaya bayilirim birde böylesi nefissss, ellerinize saglik, sevgiler...
sevgili sbolat güzel mesajınız, beğenileriniz,ziyaretleriniz için sonsuz teşekkürlerimi sunarım sevgiler..
sevillllllllll nerelerdesin iyimisin sen böle uzun kaybolmazdın bacımmm iyisindir umarım öptüm sevgiler
hdidem.blogcu.com
Yorum Gönder