DONDURMA PASTA

dondurmayı pasta tabağında görünce şaşırmayın.evet buda çayla beraber servis edilen dondurma görünümlü pasta.

DONDURMA PASTASI TARİFİ:8 adet milföy yaprağının herbirini biraz inceltip , uzunlamasına 4 e kesiyoruz.

ve külah kalıpları yağlayarak , ek yerleri üst üste gelecek şekilde sarıyoruz.külahların ağzı tepsiye gelecek şekilde yerleştirip 175 derecede hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.soğuyunca içini önceden pişirdiğimiz muzlu pudingle dolduruyoruz.
AFİYET OLSUN

PATATESLİ MİLFÖY BÖREĞİ

yine pratik tariflerden biri.kahvaltı ve 5 çayı için kısa sürede hazırlayabilirsiniz..



İÇ HARCI.

haşlanmış patatesi biraz tereyağında kavurup peynir ilave ediyoruz.

YAPILIŞI:

milföy hamurunu hafif açarak inceltiyoruz.arasına iç harcı koyarak üçgen katlıyoruz.kenarlarına çatalla bastırıp açılmasını önlüyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş ekiyoruz.175 derecedeki sıcak fırında kızarana dek  pişiriyoruz.afiyet olsun..