yine çok pratik ve nefis bir meze,salata hatta pasta..önerimdir..
TARİFİ:
4 Orta boy patatesi dilimleyerek az suda haşlıyoruz.1-2 kaşık tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip eziyoruz.içine isteğe bağlı kaşar peyniri mayonez ilave ediyoruz.
tepsiye eşit şekilde yayıyoruz. üzerine sarımsaklı yoğurtla mayonezi karıştırıp sürüyoruz.
1 kaşık tereyağ ve salça ,pulbiberi ocakta hafif çevirip sos halinde süslüyoruz. ılık yada soğuk servis ediyoruz..afiyet olsun...
