15 Mart 2017

RÜZGAR GÜLÜ


Aman Allahım!!şu güzelliğe bakın...tadıda görünüşü gibi harika..bayılacaksınız..

RÜZGAR GÜLÜ: MALZEMELER:
250gr margarin(oda sıcaklığında)
1 yumurta
3 y.k. sulu yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
ÜZERİNE: yumurtanın akı, çöre otu
YAPILIŞI:
öncelikle unu, tuzu, kabartma tozunu karıştırıyoruz.sonra bu karışımın ortasını havuz gibi açarak sırayla margarini, yumurtayı,yoğurdu ekleyerek, çok yumuşak yoğururyoruz.hamuru 1cm kalınlığında açarak dört kenarından ruletle çıtlatıyoruz.(kesiyoruz) karşılıklı zıt kenarları bastırarak katlıyoruz.yumurtanın akını ve çöreotunu sürüp,175 derecede sıcak fırında kızarana dek pişiriyoruz..soğuyunca çayla birlikte servis ediyoruz...
AFİYET OLSUN.


10 yorum:

nil-nennenmutfakta dedi ki...

slm Sevilim bende buradayım senin gibi iki bloğumuda birlikte götürüyorum.ayrıca rüzgar gülleride nefis.Ben hem yesem hemde onlarla oynasam olurmu :)Ellerine sağlık canım...

yemedeyanindayat dedi ki...

harika bunlar.arşivime kaydettim.en kısa zamnda denyeceğim...ellerine sağlık..

Gonul dedi ki...

Arkadaşım bu ne hız böyle yetişemiyorum süpersin yine.Tarif ve şekli nefis olmuş ellerine sağlık...

SevgiSeli40 dedi ki...

canim merhaba kurabiyelerin nefis görünüyor eline saglik ,bana ayirmisindir insallah geliyorum.hosca kal

yaren dedi ki...

Cok tesekürler ziyaretin ve güzel duan icin,seninde cuman mübarek olsun.Kurabiyelerin de cok hos,ismide güzel.Ellerine saglik

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

sevilcim blogta bir sorun yok ismimin üzerine tıklayınca açılan sayfadan gülün mtfağı yazan sayfa arkadaşlarım için açmış olduğum ikinci bir sayfa sen dogadanın üzerine tıkla direk sayfaya girersin canım
bu ne güzellik böyle rüzgar güllerinle sayfan da sanki çiçekler açmış ellerine sağlık güzel bir hafta sonu diliyorum canım

raziyex dedi ki...

şekli çok beğendim.buna normal poğaça hamuru diyebilirmiyiz.yoksa değil mi? eline yüreğine sağlık

hayatsu dedi ki...

harikasın arkadaşım eline sağlık.bu tarifi eğer yaparsam çok beğeni alacağımdan eminim

nur dedi ki...

canım arkadaşım gitmene yüreğil elvermiyor

Adsız dedi ki...

sLM ABLA BEN YEMEK VE TATTI PASTA TARİFLERİNİZ SÜPER BENDE ÖGRENMEK İSTİYORUM ALLAHIM BANADA NASİP EDER 16 YAŞINDAYIM