17 Mart 2009

HAZIR YUFKADAN BÖREK(KETE GÖRÜNÜMLÜ)

kete görünümünde yumuşacık ve süper kabaran bir yufka böreği isterseniz tavsiyemdir..
YUFKA BÖREK
6 adet yufka
HARCI: 2yumurta ,
1 su bardağı yoğurt ,
1su bardağı su yada soda ,
1su bardağı sıvıyağ ,
1 çay kaşığı kabartma tozu karışıp çırpılır.
İÇİ:500gr haşlanıp didiklenmiş tavuk ,
1 çay bardağı konserve bezelye ,
yarım demet ince kıyılmış maydonoz
tuz- karabiber
ÜZERİNE:1 yumurta sarısı , gri haşhaş tohumu
YAPILIŞI:bir yufkayı serip, harcımızdan bol bol sürüyoruz.kenarlarını içe doğru katlıyoruz.kare haline gelen yufkamızı 4 e keserek iç harcımızdan ilave ederek ,tekrar zarf gibi katlayıp ters çeviriyoruz.her bir yufkayı bu şekilde hazırlıyoruz.hazırladığımız kare böreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürerek 175 derecedeki fırında kızarana dek pişiriyoruz.ılıkken servis ediyoruz.afiyet olsun..

12 yorum:

hunerlieller dedi ki...

börekler nefis görünüyor.ellerine saglık canım.sevgiler.

papatya68 dedi ki...

selam:)
ellerine sağlık arkadaşım nefis bir börek tarifi teşekkürler bloğundaki herşey harika görünüyor daha sık gelicem inşaallah bende beklerim sevgiyle sağlıkla kal Aynur

hanife dedi ki...

çok güzel görünüyor eline sağlık

tatesal dedi ki...

Canım çok güzel bu börek,blogun da öyle,müziği çok beğendim...Ellerine yüreğine sağlık.Reklamlara tık tık...

Gunes ile LEZZETLI TATLAR ZAMANI dedi ki...

ELİNE SAĞLIK GÖRÜNÜM SÜPER :)

Doyumluk.... dedi ki...

of of mahvoldum sabah sabah.eline sağlık.

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

nefis görünüyorlar.ellerine sağlık. selam sevgiler.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK BÖREK BİZİM EVDE ÇOK SEVİLİRİ TAVUKLU BÖREK YEMEK HİÇ NASİP OLMADI DENEMEK LAZIM...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

Sevilcim börekler nefis olmuş ellerine sağlık...Sana bişey soracam canımcım dikkatimi çekti sendede adtech reklamları var bende oraya üye oldum ama istemediğim reklamlar çıkıyo bende ikide bir kaldırıyorum bu yüzden, bildiğim kadarıyla filtrelemeside yok oranın bunun nasıl önüne geçebilirim yani istemediğim reklmarı yayınlamamak için özel bir şeymi yapmam gerekiyor..yardımcı olursan çok mutlu olucam...öpüyorum canısı

hayatcemresi dedi ki...

s.a.hem börek ,hem yemek yerine geçen çok güzel ve doyurucu bir tarif ellerine sağlık,sevgiler...

Yaren dedi ki...

Ay ne kadar nefis görünüyor, tavulu harika oluyor.Ellerine saglik canim .Görünüm desen hakikaten keteye benzemis.Afiyetler olsun canim.Sevgiler:)

TAZE NANE dedi ki...

Çanakkale,
Geçilen Sırat
Çanakkale,
Kurtuluşa berat

Çanakkale,
Küfre kale
Çanakkale,
Tevhîd ile

Çanakkale,
Dillerde tekbîr
Çanakkale,
Allah bilir.

Çanakkale,
Düşmana çekilen set
Çanakkale
En görkemli şehadet.
Çanakkale Şehitlerini Saygıyla Anıyoruz..........