Mis gibi kokusuyla açlığımızı yatıştıran,atıştırmalık bu bisküviler önerimdir... MAHLEPLİ TUZLU BİSKÜVİ:
250 gr.yumuşak margarin
1 ç.b. yoğurt
1ç.b. sıvıyağ
1 ç.b. üzüm sirkesi
2 y.k.toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz mahlep
1 paket kabartma tozualdığı kadar un(4-5 s.b. kadar)
Üzerine:Yumurta sarısı ve susam
YAPILIŞI:
1)margarin,sıvıyağ ve yoğurdu karıştırıp çırpıyoruz.
2)sirkeye tuz ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
3)unu, mahlepi ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
4)unlu karışıma sirkeli karışımı ilave edip harmanlıyoruz.sonra kalan karışımıda ekleyip ele yapışmayacak derecede yumuşak bir hamur elde ediyoruz.1 cm kalınlığında açarak kalıplarla kesiyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp,susamla süslüyoruz.175 derecede kızarana dek pişiriyoruz. AFİYET OLSUN
16 yorum:
canım ben zaten en çok tuzlu kurabiyeleri severim.eline sağlık...
içinde mahlep olunca tadı daha farklı oluyor.bende gerektiği yerde mahlep kullanmayı severim.ellerine sağlık.görüntü süper.
çok güzel görünüyor eline sağlık hemen bir tane alayım
bu tür bisküvilerin püf noktası sanırım mahlep ayrı bir tat veriyor sanki. ayrıca çok lezzetli görünüyorlar bu güzel tarif için teşekkürler elinize sağlık sevgilerimle...
kokusu buram buram her tarafı sarmıştır şimdi kıtır kıtır lezzeti de offf elelrine sağlık
Ellerine sağlık arkadaşım bisküviyi mahleple düşenemiyorum harika bir tadı vardır eminim mis gibi kokuyorlardır...
hıım nefis görünüyor bu bisküviler..hemde mahlep kokulu...ellerine saglık canım..sevgiler..
Ben böyle mahlepli tuzlu kurabiyelere bayiliyorum. Simdi cayin yaninda olsaydi da diyorum. Ellerine saglik Sevil'cim, afiyet olsun.
Sevil'cigim super olmus
ellerine saglik
sevgiler
eline sağlık arkadaşım,çok nefis ve davetkar görünüyolar gözüme:)hemde gece gece:)kolay gelsin sevgiler:)
Arkadaşıma geçmiş olsun dilekleri için teşekküre geldim.
canım bisküvilerde nefiss görünüyor.
yakında tekrar yazışmak dileğiyle
öpüyorum.
çok şık görünüyorlar canım mahlep çok yakışıyor gerçekten kurabiyelere hazı alınmış gibi oluyor ellerine sağlık
Sevil canım ellerine sağlık. Olsada yesek. Ben bu tuzlu kurabiyeleri nasıl severim.
Öptüm canım
Canan
bende yapıyorum güzel oluyorlar
ellerine sağlık cnm
üzüm sirkesi 1çay bardağı mı ?
evet arkadaşım kısaltılmış haliyle 1ç.b.= 1 çay bardağı anlamına geliyor.tereddütsüz deneyebilirsin.bu benim en güvendiğim tarifimdir.sevgilerimle..
Yorum Gönder