11 Ocak 2010

ELMALI TURTALAR


her zamanki gibi beğenilen ve tam not alan turtalarımı istek üzerine bir kez daha yayınlıyorum..hem sunum hem lezzet olarak harika..bu stili başka yerde bulamazsınız lütfen deneyin:)

ELMALI TURTA TARİFİ:
250 gr. margarin( oda sıcaklığında)
1yumurta
1 ç.b. sıvıyağ
1 ç.b. pudra şekeri
1 paket vanilya
aldığı kadar un
ELMALI İÇİ:
elmaların kabuklarını soyarak rendeliyoruz.1 çay kaşığı tarçın ve şeker-ceviz kırığı ekleyip karıştırıyoruz.asla pişirmiyoruz.
YAPILIŞI:margarine şekeri ekleyip elimizle eritiyoruz, diğer malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.kalıpları hafif yağlıyoruz.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kalıplara elimizle yassıltıp incelterek yayıyoruz.ayrıca şeklinin güzel çıkması için iki kalıbı birbirine bastırarak iz yaptırıyoruz.Üzerine elmalı içi yayarak sürüyoruz.Onun üstüne hamurumuzdan kalıplarla keserek döşüyoruz ve damla çikolata ile süslüyoruz.175 derecelik fırında pişiriyoruz.soğuyunca servis ediyoruz..... AFİYET OLSUN
not:kalıptan kolay çıkması için asla kabartma tozu kullanmıyoruz..

15 yorum:

KİZHATCE dedi ki...

amanda amann yerim ben sevilciğimin yaptığı güzel turtaları :) eline sağlık çok şirin görünüyorlar,gerçekten dönmen çok hoş sakın bir daha bir yere kaybolma emi,kocaman sarıldım...

KİZHATCE dedi ki...

amanda amann yerim ben sevilciğimin yaptığı güzel turtaları :) eline sağlık çok şirin görünüyorlar,gerçekten dönmen çok hoş sakın bir daha bir yere kaybolma emi,kocaman sarıldım...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR CANIM ELMALI LEZZETLERE BAYILIYORUM.
SEVGİLER...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika gözüküyorlar...

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık sevilcim.görüntü de muhteşem.

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Sevilciğim görüntü mest etti harika olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
cok sirin gorunuyor turtalarin
afiyetle...

www.yenitadlar.blogcu.com

kalpkurabiye dedi ki...

sevil hanım aynı eticin gibi olmuşlar çok cici ellerinize sağlıkk

GÜLSÜM dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR...

rumma dedi ki...

Harika şekilli sevimli turtalar olmuş..:)

ellerinize sağlık sevgiler

gül dedi ki...

elinize saglık

hanife dedi ki...

Arkadaşım sayfama uğrarmısın dostluk bildirimin var sevgiler canım

SEVGİ dedi ki...

göüntü sizinde söylediğiniz gibi güzel denemek lazım...

SEVGİ dedi ki...

görüntü çok güzel lezzette öyledir herhalde...

basittarifler dedi ki...

canım yaaa ellerine sağlık herzamanki gibi harika ve lezetli şeyler yapıyorsun
basittarifler
http://basittarifler.blogcu.com/