21 Ocak 2010

PAŞA SARMASI


bu harika sarmayı ustaca yapan ; gelimiz Aytene bizlere ikram ettiği için buradan tekrar çok teşekkür ederim..sevgilerimle..

PAŞA SARMASI:
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı (tepeleme) un
6 yemek kaşığı toz şeker
2,5 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı çikolatalı fındık ezmesi
1 yemek kaşığı tereyağ
hindistan cevizi
beyaz kat için: kremşanti
fındık ezmesi,yağ ve şeker hariç tüm malzemeyi çırparak pişiriyoruz. en son şeker,yağ ve fındık ezmesini ekleyip ocaktan alıyoruz.büyük fırın tepsisine bolca hindistan cevizi ekiyoruz.karışımdan üzerine şerit gibi sırayla ve incecik olarak döküyoruz. boş kalan aralıklararı hafifçe kaşığın tersi ile dolduruyoruz.soğuyunca üzerine çırpılmış kremşantimizden sürüyoruz. rulo yaparak soğuk servis ediyoruz.AFİYET OLSUN.
PÜF NOKTASI:karışım kıvamı çok koyu yada çok cıvık olmayacak.ve bir çılpıda tepsiye eşit şekilde yayılacak..

8 yorum:

susamcorekotu dedi ki...

oy oy harika bir görüntü nasıl canım çekti mmm şifa olsun sevgilerimle

aysesueda dedi ki...

canım kardeşim nerelerdesin çok özlettin kendini. bildirim çıkmayınca bir uğrayayım dedim taşındığını gördüm. hayırlı olsun sevgiler.

kalpkurabiye dedi ki...

gerçekten çok leziz görünüyor afiyet bal olsun gelininizin ellerine sağlıkk

Doyumluk.... dedi ki...

Çok güzel tarif.eline sağlık

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Paşalara yakışacak kadar güzel bir lezzet olmuş nefiss...Ayten hanımın ellerine sağlık...
Sevgiler...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım süper bir lezzet afiyetler olsun...

ALEYNA dedi ki...

ismini hakediyor.lezzeti takdire şayan.afiyetler olsun sevil hanımcım

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim sarmada pasalara layik cinsden olmus dogrusu ellerine saglik

evet kodu ekledim sagolsin bakalim yardimci olacakmi vallahi artik yeter dedim tarifleri denemek isteyen bir sekilde deniyor sevilim
elleriyle yazsinlar veya sayfayi favoriye alsinlar öyle dedim tanidiklara o kadar emek varya bir tarif hazirlamak en az 1 saatimizi aliyor biliyorsun
benim blog komple oraya tasinmis ya hepsini calmis :((
neyse birde böyle deneyelim bakalim sevgiler canisi öptüm