14 Kasım 2011

PASKALYA ÇÖREĞİ


geçenlerde küçük oğluşun sevgili öğretmeni için  hazırladığım paskalya çöreğim yine çok beğenildi..PASKALYA ÇÖREĞİ

MALZEMELER : 1 su bardağı ılık süt

                    1 çay bardağı pudra şekeri

                    1 yumurta

                    1çay bardağı sıvıyağ

                    1 tutam tuz

                    2 kesme şeker kadar yaşmaya

                    1 tatlı kaşığı mahlep

                    3 su bardağı un

                    1 paket damla sakızı (2 nohut tanesi kadar)

  ÜZERİNE : 1 yumurta sarısı

                    1 yemek kaşığı sıvıyağ

                    file fındık

YAPILIŞI   : Önce, un, tuz ve maya karıştırılır. Pudra şekeri ve sıvıyağ eklenir. Ilık süt, mahlep ve iyice dövülmüş sakız eklenir ve iyice yoğrulur.Üzeri örtülüp ılık bir yerde 45 dakika iyice mayasının gelmesi için bekletilir.İri bezelere bölünür. Ne çok ince nede çok kalın olmayan şeritler yapılır .Önce saç örgüsü şekli verilir . Hafifçe yağlanmış tepsiye dizilip üzerlerine sıvıyağ ile çırptığımız yumurta sarısı sürülür, file fındık serpilir. 15 dakika daha mayası gelsin diye bekletilip ısıtılmış 170dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

12 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerinize sağlık..
mis gibi görünüyorlar..
sevgiler..
mutlu günler..

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık kanka,bende seni kaybetmedim ve kaybetmek istemiyorum sevilim,sakın bi yerlere gitme,çok öpüyorum kanka.....

anneminkizıyim dedi ki...

Canim saglikli ve mutlu yillar dilerim, sevgiler...

bir kase lezzet dedi ki...

canım çok güzel bir blok
tanıştığıma mmemnun oldum.
bana da beklerim:)

Ata sofrası dedi ki...

canım ellerine sağlık her zamanki gibi döktürmüşsün.artık bende yazıyorum yeniden beklerim bloguma..

Kayseri dedi ki...

Ellerinize sağlık harika olmuş, müthiş gözüküyorlar.

Çay Makinası dedi ki...

Güzel bir çalışma olmuş, paylaşımlarınız için teşekkürler..

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Merhaba...
Bloglari dolasirken blogunu kesfettim....
cok hosuma gitti ve izlemeye aldim
sende buyur gel cok sevinirim :-))

sevgiler...


Adsız dedi ki...

This blog was... how do I say it? Relevant!

! Finally I have found something that helped me. Appreciate it!
Also see my web site :: click the up coming website

Adsız dedi ki...

Bored in the office...

Here is my blog post - whoisbucket.com

Turuncu Tatlar dedi ki...

ellerine sağlık mis gibi koktular sizi takibe aldım bende beklerim sevgiler..

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi