7 Şubat 2015

ISPANAKLI TOPKEK

bizim evde en çok sevilen kek türü sanırım.hem besleyici hemde vitaminli..


MALZEMELER:
1 su bar.kavrulmus ıspanak
3 tane yumurta
1,5 su .bar.seker
2 su bar.un
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
1 cay bar. sıvıyağ
YAPILISI:ispanaklar yikanir dogranir suyu cekene kadar tavada kavrulur hafif
sogduktan sonra robottan gecirilir püre haline getirilir.
yumurta seker’le köpürene kadar cirpilir sivi yag eklenir karistirilir,un ve
kabartma tozu birbirine karistirilir ve elenerek yumurtali karisima ilave edilir
tahta kasikla karistirmaya devam edilir ispanakda katilir tekrar karistirilir
 kek kalibina dökülür ve 180 derece önceden isitilmis
firinda pisirilir.



Hiç yorum yok: