3 Kasım 2016

ISPANAKLI ÜÇGEN ÇÖREK

bu çocuklar için besleyici, büyükler için lezzetli, güzel tarifi arkadaşım Seraptan almıştım.
o günden beri ıspanaklı çöreği çok sık yapar oldum.çünki tüm ev halkımın ve misafirlerimin gözdesi oldu.bu güzel tarif için arkadaşıma bir kez daha teşekkür ederim.marifetli arkadaşım Serapın bloğundaki birbirinden güzel tarifleri için mutlaka tıklayın
ISPANAKLI ÜÇGEN ÇÖREK:
MALZEMELER:
500gr ıspanak
500gr un(yaklasık4,5-5 su bardağı)
1paket kuru maya
1çay kaşığı şeker
1çay kaşığı tuz
2yumurta( sarısı üzerine)
250gr yumuşak margarin
İÇİ:
150gr Beyaz peynir rendesi
yarım demet kıyılmış maydonoz
ÜZERİNE:
yumurta sarısı-susam
YAPILIŞI:
Ispanaklar yıkayıp çok ince doğruyoruz. 1 çay kaşığı tuz ile ovarak suyunu süzüyoruz.unu maya ile harmanlıyoruz.tuzu,şekeri ve ıspanağı ilave edip iyice karıştırıyoruz.yumurta ve margarinide ekleyip yoğuruyoruz.Hamur orta kalınlıkta açıp, kare kesiyoruz.Karelerin ortalarına peynir rendesi koyup üçgen şeklinde kapatıyoruz.Yağlanmış tepsiye dizerek 20dk. ılık bir yerde mayalanması için bekletiyoruz. üzerlerine yumurta sarısı sürerek, susam serpiyoruz. 175 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz....AFİYET OLSUN

10 yorum:

sihirlioklava dedi ki...

burdan da bir börek aldım...çıkıyorum..iyi geceler canım

Baharcicegi dedi ki...

hazir yufkadan zannetmistim kendi ellerinle acmissin varmi ötesi görüntüsü anlatiyor cok lezzetli oldugunun böregin,elcegzine saglik sevil bacim

berna dedi ki...

hayırlı cumalar arkadaşım...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

canım benim beğendiğine çok sevindim bende seviyorum bu ıspanaklıları denediğin için teşkr ederim...muhteşemmm yapmışsın ellerine sağlık..hayırlı cumalar çok öpüyorum arkadaşımı:)

fikriye dedi ki...

ıspanağa byılırım ellerine sağlık süper olmuşlar sevgilerimle fikriye

meliha dedi ki...

Çörekler harika görünüyorlar.çayımın yanına nefiss olur.
ellerine sağlık canım
sobe cevapların içinde çoook teşekkür ederim.
hayırlı cumalar.
öpüyorum

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM NEFİS GÖRÜNÜOR SUNUMU ÇOK GÜZEL OLMUŞ TAM MİSAFİRLİK

hdidem95 dedi ki...

canım cvpladığın için çok tşkler üçgenlerde şahane ellerine sağlık öptüm sevgiler

mine dedi ki...

oy oy süper olmuş ıspanaklı üçgenler ellerine sağlık çok severim ıspanağı canım çekti şimdi sıcacık aldım bir parça iyi akşamlar

superior dedi ki...

Although from different places, but this perception is consistent, which is relatively rare point!
nike dunk