31 Aralık 2016

YENİ YIL PASTAM & DAVET..

yoğun istek üzerine yeniden yayınlıyorum..
bugün liseden sevgili arkadaşlarım bana davetli olarak misafirlerimdi.hepsi birbirinden marifetli canım arkadaşlarımı yılda bir kaç kez evime konuk ettiğim için titizlikle hazırlandım... hem değişik,hem çeşitli pastalarla ağırlamaktan ve beğenilerden çok keyif aldım...bu arkadaşlarımdan canım Ayşem bana bu güzel poğaçaları getirmişti.yumuşacık, çok lezzetli ve görüntüsü ile harikaydı.kendisine tekrar teşekkür ederim.çok güzel ve farklı tarifler için Ayşemin bloğuna tıklayınız menüde:
rulo tahinli poğaça
çörekotlu çatal
bumbada ve kelebek kurabiye
civciv ve rus salatası
baklava ve fındıklı biscotti
ve günün anlamını taşıyan yeni yıl pastam vardı..
sizlere ilk olarak bu harika pastamın tarifini veriyorum.ilerleyen günlerde diğer tarifleride inşallah yayınlayabilirim. YENİ YIL PASTASI:
KREMASI İÇİN:
1 LT süt
1,5 s.b.nişasta
1 s.b. şeker
50 gr yumuşak tereyağ yada margarin
2 yumurtanın beyazı vanilya isteğe göre limon kabuğu rendesi
sütle nişastayı karıştırarak pişiriyoruz.vanilya ve şekeri ilave ederek çırpıyoruz.
soğuyunca yağı ve yumurta beyazlarını ekleyip iyice çırpıyoruz.
KEK İÇİN:
1 s. b. ıspanak
5 yumurta
1,5 s.b. şeker
2 s.b.un
1 s.b. sıvıyağ
1 er paket kabartma tozu-vanilya
önce ıspanağın yaprak kısımlarını incecik doğrayıp hafif suyunu çekene dek tavada kavuruyoruz.robotta çekiyoruz.yumurta ve şekeri çırpıyoruz.sonra un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.en sonda un ve kabartma tozunu ilave ederek fazla çırpmadan yağlanmış kalıba döküp,175 derecede pişiriyoruz.kekimizi 3e bölerek krema sürüp şeker hamuruyla kalıp keserek süslüyoruz.


afiyet olsun..

14 yorum:

arzumcum.blogspot.com dedi ki...

Herkese mutlu,sağlıklı,huzurlu ve hayırlı yıllar diliyorum.
Savaşların olmadığı, katliamların yaşanmadığı,bu yüzden kimsenin ölmediği,barış ve sevgi dolu nice uzun, güzel seneler yaşarız İNŞALLAH.

keskinli dedi ki...

mutluluk bankasinin sevgi subesine 2009 nolu hesabiniza 365gun yatirilmistir mutlu ve huzurlu bir sekilde harcamaniz dilegiyle mutlu yillar

meleginmarifetleri dedi ki...

Dilerim ki, yeni gelen yıl, siz sevgili dostlarıma;



Gününüzü aydınlatacak ARZU

Arzularınızı güçlendirecek KUVVET

Kuvvetinizi yaratacak PARA

Parayı kazandıracak FIRSAT

Fırsatları değerlendirecek AKIL

Aklınızı koruyacak SAĞLIK

Sağlığını sürdürecek MUTLULUK

Mutluluğunuzu getirecek SEVGİ

melek...

keskinli dedi ki...

canim pastanda sahane süslemesi özelikle harika ellerine saglik

aysemmutfakta dedi ki...

canım arkadaşım yarını sabırsızlıkla bekliyorum şimdiden ellerine sağlık .sevgilerimle.

gezgincigencler dedi ki...

harika bir pasta , ellerine sağlık..mutlu yıllar

elma şekeri dedi ki...

İyi Seneler!

Adsız dedi ki...

Yeni yıl pastan nefis olmuş.. Ellerine sağlık.. mutlu yıllar sevgiler..

Adsız dedi ki...

Canım güllü pastaya bayıldım kusura bakma ama bu pastanın tüm güzelliğini kapatmış o pasa :)
bi de pembe a tamam gözüm başka bişi görmez artık :P
ellerine sağlk!
mutlu yıllar

Bir Dilim Düş dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel bri pasta olmuş. 2009'un iyi bir yıl olması dileğiyle...

Sevgiler,
Evren

Adsız dedi ki...

canim tekrar harika bir yil diliyorum sana ve ailene

masa muhtesem gorunuyor
ellerine emegine saglik bitanem
kocaman selamlar gonderiyorum...

www.yenitadlar.blogcu.com

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

pastan ve sofran süper olmuş.seni tanıştığımızdan beri hep takdir etmişimdir.herşey gönlünce olsun ellerine ve yüreğine sağlık.öptüm.

sevimin sayfasi dedi ki...

mutlu,sağlıklı,huzurlu ve hayırlı yıllar diliyorum canim
sofran harika, pastan süper...
ellerine saglik canim

Adsız dedi ki...

Although we have differences in culture, but do not want is that this view is the same and I like that!