evet..davetten tariflere devam..bu s kurabiyenin sadesi yani kakaosuz olanı bizim Kayseride bir zamanlar şekerle yada çikolata ile beraber ikram edilir annelerimiz bize peçeteye sarıp eve getirirlerdi..ah o eski yokluk günlerinde nasılda heyecanla annemizi karşılar ve severek yerdik..
davette arkadaşlarım bu s kurabiyeyi yiyemedikleri için bende aynen o eski günlerdeki gibi arkadaşların çocukları için eve paket yaptım.inanın bu ikramlar ve davet en çokta beni mutlu etti..insanın yıllardır severek güvendiği kaç arkadaşı vardırki değilmi..neyse geçelim tarife:
S KURABİYE (KAKAOLU)
MALZEMELER:
1su bardağı Yağ (vita-tarin başka yağ ile olmaz) oda sıcaklığında
1su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un
YAPILIŞI:yağ ile şekeri aklaşıncaya kadar elimizle çırpıyoruz.unu ilave ediyoruz. orta yumuşak bir hamur elde ediyoruz.uzun,kalın çubuk yaparak s şeklini vererek tepsiye diziyoruz.150 derecedeki ılık fırında üzerleri çatlayıncaya kadar pişiriyoruz.soğuyunca çayla birlikte servis ediyoruz....AFİYET OLSUN
NOT:vita yada tarin yağının nerede satıldığını soran arkadaşlar için bir araştırma yaptım.bu yağlar Türk malı olduğu için yerel marketlerde bulunuyormuş.Kayseride Beğendik marketlerinde var..
14 yorum:
canım ellerine emeğine sağlık.çok güzel olmuşlar.güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum
bayılırım sevilcim banada kaldımı:)??? aman sorma bu sene neyse bi iyileşemedim buseferde id. yolu enf. oldum nasıl becerdiysem:(((sıksıkda yasemine uğruyorum koşturmadayım anlıyacan eline sağlık bitanem öptüm sevgiler
ellerine sağlık arkadaşım yine süper olmuş eskiden herşey bu kadar bol değildi ama yokluktanmı çocukluktanmı neden bilmiyom çok lezzetlilerdi
vita-tarin olmadan olmuyor mu ya:( belki vardır antalyada da bakmak lazım. bana da güzel şeyler hissettirdi nedense.. yemeden bile böyle güzelse yiyince artık nasıl olur bilmem...
Arkadaşım,Kurabiyelerinden aldım.Özellikle ismimim baş harfi olduğu için.eline sağlık.
kuarbiyelere kendi baş harfini yapmışın:))sevillll bnde h yaparımm h kurabiyeleri olur:))eline saglık arkadaşım sevgilerr
Canım merhaba, ne kadar güzel bir kurabiye olmuş,sende çok güzel sunmuşsun, ellerine sağlık güzelim,çocuklar bayram etmiştir bu nefis kurabiyeleri yiyince, öptüm güzelim, sevgilerimle...
canım ne güzel olmuşlar çocukların bayılacağı bir kurabiye ellerine sağlık
evet ablacıgım ya ananem mahallenın fırınında pişirir bunu askerden gelenlere yapar götürürdü mükemmel ötesi bir tadı var ellerıne saglık buarada gesside ananem orada fırınlar hala var
yazarım yazarım nerdesin bakalım bir anda kayboldun demek davetler veriyordun sevilcim tatlım bende bu ara yogun bir hafta geçirdim kaynanamlar geldiler gittiler sonrasında annem ufak bir operasyon geçircek onun telaşı derken sana ve birçok dostuma vakit ayıramadım
kusuruma bakma tatlım
tarifler yine harika sitemde yeni tariflerini bekliyorum sevgiler
Sıkıntılardan uzak, huzurun gölgesinde geçireceğiniz günlerin ömrünüze yayılması, Ömürlerinizin bereketli, kazançlarınızın kârlı, sevinçlerinizin daim olması dileğiyle.... Kutlu doğum haftamız ve Cuma'nız mübarek, dualarınız kabul olsun..hayırlı geceler.
kurabiyen harika görünüyor.ellerine sağlık sevgiler. hayırlı cumalar.
nerelerdesin sevilim merak ettim seni,inş her şey yolundadır,hayrlı cumalar...
hayırlı cumalar
Yorum Gönder