15 Ekim 2009

TAVUK ŞİŞ.. MİDYE TAVA LEZZETİNDE

lk yediğimde değişik tadıyla bunun tavuk olduğu aklıma bile gelmemişti.özellikle gençlerin seveceği değişik bir lezzet.benim oğlum bayıldı.tavsiye ederim..tek sorun kızartırken yağın sıçraması..
KIZARMIŞ TAVUK ŞİŞ:



TAVUK ŞİŞ.. MİDYE TAVA LEZZETİNDE

750 gr tavuk göğüs eti
1 s.b. un
1 şişe maden suyu
1 tatlı kaşığı tuz
isteğe göre baharat
Yapılışı:
tavuk hariç tüm malzeme ile sos hazırlanır.tavuk etleri küp küp doğranır (ben yarısını çöpe dizdim yarısınıda ince dönerlik şeklinde hazırladım.)ve çöpe dizilir önce una batırılır.sonra hazırladığımız sosa batırılır ve kızgın yağda kızartılır.üzerine isteğe göre sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilir.afiyet olsun...

11 yorum:

Yaren dedi ki...

Canim bende bir süredir bloguma ve arkadaslarimla olamadim. Ikinci cocuk beni bir hayli meskul ediyor.Birde türkiye tatili 1,5 ay.Üstelik birde sayfamda sorun olunca mesafe büyüdü. Bugün sorunun bir tanesini hallettik bende hemen sizleri ziyaret etmek istedim. Tavuk sis i cok severiz,bizde sevilerek tüketiliyor. Seninkide harika görünüyor canim ellerine saglik,afiyet bal seker olsun.SEvgiyle kal.

Adsız dedi ki...

Nefis görünüyorlar, ellerine saglik canim. Sevgilerimi gönderiyorum.

Unknown dedi ki...

bende denemiştim bu tarifi.gerçekten çok güzel oluyor.ellerine saglık.

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM AYRICA HOŞGELDİN SEVGİLERİMLE

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM AYRICA HOŞGELDİN SEVGİLERİMLE

Pembe Tatlar dedi ki...

Sevilciğim ellerine sağlık hayırlı cumalar...

Doyumluk.... dedi ki...

Çok lezzetli görünüyorlar.sevgiler...

LEMAN dedi ki...

hemşerim yine harıka lezzetler bulmuşun deneyecegim benım kız hertürlü sever zaten bu tadıda deneyelım

SOFRAM dedi ki...

Sevil'ciğim günaydın, nasılsın canım, yaz boyu görüşemedik yoğunluktan dolayı, şimdi yavaş yavaş güzel dostlarımı ziyaret etmeye çalışıyorum.
Tavuk şiş harika görünüyor, kızartma olarak denemedim, genelde fırında yapıyorum, ama nefis bir lezzet, ellerine sağlık güzelim, sevgilerimle öpüyorum.

meltemmutfakta dedi ki...

her ikisinede bayılırım midye tava,tavuk şiş demekki bu tarif tam benlik:)
ellerin dert görmesin...
İşleinde kolaylıklar diliyorum:)
sevgilerimle,

keskinli dedi ki...

Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı olsun...