10 Mart 2010

İRMİKLİ ŞEKERPARE TATLISI


bu harika tatlıyı tadı ve lezzetiyle pastanelerde satılan tatlılardan ayırt edemeyeceksiniz..tavsiyemdir..

İRMİKLİ ŞEKERPARE TATLI:
ŞERBETİ:
6 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
yarım limon
karıştırıp 10 dk kaynatıyoruz.
HAMURU:
250 gr margarin(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı irmik
2yemek kaşığı sıvıyağ
2 yumurta:(sarısı üzerine)
1'er paket kabartma tozu ve vanilya
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
margarin ve şekerimizi iyice karıştırırarak elde eritiyoruz.yumurta sıvıyağ ve irmiği ekleyip karıştırıyoruz.en son un,vanilya ve kabartma tozunuda ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.ceviz büyüklüğünde parçalar alarak önce yuvarlayıp sonra oval şekil veriyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüpçatalla çizip şekil veriyoruz.180 derecedeki fırında kızarana dek pişirdikten sonra soğuk şerbetimizi döküyoruz.soğuyunca servis ediyoruz.afiyet olsun..

11 yorum:

Eylem dedi ki...

bunu muhakkak denemeliyim.ellerine saglık.

SEVGİ dedi ki...

evde yapılan gibisi yok ..
şekerpareler çok güzel görünüyor.
ellerinize sağlık..

hayatcemresi dedi ki...

Sevilciğim,
tatlının kıvamında olduğu görüntüsünden belli,çok lezzetlidir eminim,
eline sağlık becerikli kardeşim...
Sevgilerimle...
Rabbime emanet ol.

CAHİDE dedi ki...

Şekerpareye bayılırım.İrmikli oluncada daha gevrek oluyor cidden.Ellerine sağlık Sevilcim....

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

görüntüsüyle bile birebir.ellerine sağlık.sevgiler.

Gönülünce dedi ki...

Görüntüden tadının güzel olduğu belli...Harika olmuş ellerine emeklerine sağlık canım...
Sevgiler...

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.afiyetler olsun.sevgiler.

papatya68 dedi ki...

Sevil arkadaşım bu tabak bana ancak yeter alıp gitsem gerisi varmı?:D
çok hafif bir tatlıdır sevilmeyecek gibi değil ellerine sağlık canım sunum çok şık olmuş papatyalı falan şahane:)

susamcorekotu dedi ki...

görüntü tadını kıvamını anlatıyor eline sağlık sevgiyle kal

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık sevilcim

aysesueda dedi ki...

canım sevilcim ne hoş olmuş şekerpareler.ellerine sağlık
sevgiler
aeo