yine sahur için oldukça basit ve hafif bir tarif...
HAMURU:
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
yarım paket yaşmaya
1 fincan toz şeker
1 fincan toz şeker
tuz-aldığı kadar un
ÜZERİNE:
peynir
sucuk
zeytin
yumurtanın sarısı
YAPILIŞI:
ılık suda mayayı ve şekeri ıslatıyoruz.eriyince diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.1 saat kapalı bir kapta kabarana dek mayalandırıyoruz.aldığımız bezelerin ortasını çukurlaştırıyoruz.ortasına peynir üzerine sucuk ve zeytin ekliyoruz.kenarına yumurta sarısı sürüp 175 derecedeki sıcak fırında pişiriyoruz.ılık servis ediyoruz.afiyet olsun..
4 yorum:
Çok hoş görünüyor,ellerine sağlık!
Cici cumalar,hayırlı ramazanlar
AÇIM YAAAA AÇ
Çok güzel ve leziz görünüyor. Yanında da çay ne güzel gider. Ellerinize sağlık. Hayırlı iftarlar.
Saygılar.
Canım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.Afiyet olsun.Hayırlı iftarlar diliyorum.
Yorum Gönder