27 Şubat 2009

ISPANAKLI GÖZLEME

sanırım herkesin evine bir bağ ıspanak fazla geliyordur.bizde öyle ve ben 3 e bölüyorum.bir bağ ıspanaktan yemek,kek ve gözleme çıkarıyorum.
büyük paşam bayılır gözlemeye ve ıspanağı yemek olarak yemez.bende onun için gözleme yaparım..entrika ile içini bol yapar ıspanağı gözlemeyle yediririm. bu sefer gözlemeyi hazır yufkadan yaptım.tabi evden yoğurduğum hamur gibi yumuşak olmasada yinede lezzetli ve hafif oldu.tavsiye ederim.
ISPANAKLI GÖZLEME:
6 adet hazır yufka için 3te 1 ıspanağın yaprak kısımlarını incecik doğrayarak, biraz tuz ekip hafif ovuyoruz.bol peynir ufalayıp toz biber ilave ediyoruz.her bir yufkanın içine bolca paylaştırıp gözleme şeklinde katlıyoruz.teflon tavada çok az yağ ile arkalı önlü kızartıyoruz.sıcak servis ediyoruz. not:isteğe göre iç harca 1 yumurta kırıp karıştırabilirsiniz.öylede nefis oluyor.
AFİYET OLSUN

16 yorum:

Yaşamkafe dedi ki...

Akşam akşam bu muhteşem börekleri görmek hiç de iyi olmadı sevgili Sevil...:P
Bu saatte nerden bulurum ben şimdi böreği,canımız da çok istedi..:P

Eline emeğine sağlık,gerçekten harika gözüküyorlar...

İyi geceler..

HÜLYA dedi ki...

oooh sıcacık mis gibi gözleme.. şimdi sıcak bir çayın yanında ne gzüel yenirdi..ellerine sağlık sevilcim..

Afiyet olsun benim yerime de ye olurmu..

sevgiler

hanife dedi ki...

eline sğlık ne güzel hem sağlıklı hem lezzetli

sihirlirloklava dedi ki...

eline sağlık...ben de çok severim.şimdi çayımın yanında iyi giderdi..

mehbup dedi ki...

Eline sağlık,çok güzel görünüyor,iyi ki kahvaltı yapmışım,görünce insan en azından bir tanede olsa da yesek diyor..Hayırlı günler...

mehbup dedi ki...

Eline sağlık,çok güzel görünüyor,iyi ki kahvaltı yapmışım,görünce insan en azından bir tanede olsa da yesek diyor..Hayırlı günler...

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis olmuşlar cumartesi kahvaltıda denenecekler listesine girdi süpersinnn sevgilerimle...

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

enfes olmuş ellerin dert görmesin bayılırım ıspnaklı böreğe.Bu gözlemeyi görünce kızken annemin sac üzerinde yaptığı gözlemeler aklıma geldi.ahh ogünler...

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık sevilciğim,çok güzel görünüyolar,gözlemeye hiç dayanamam,en sıcağından bi tane aldım:)sevgiler canım:)

Unknown dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM BİZİM EVİNDE VAZGEÇİLMEZİDİR GÖZLEMELER:)

Adsız dedi ki...

sevilim bu gozlemelerin goruntusu beni bitirdi be bitanem
ellerine saglik cok lezzetli gorunuyorlar
kocaman sevgiler...

www.yenitadlar.blogcu.com

Baharcicegi dedi ki...

kahvaltiya cayin yanina iyi gider,hem pratik hem zaman almayan mis gibi gözlemeler olmus ellerine saglik tatlim

Adsız dedi ki...

S.A.Hayırlı cumalar arkadaşım,gözlemeler çok iştah açıcı olmuş,siz çocuklara bu şekilde yediriyormuşsunuz ne güzel!elinize sağlık,sevgiler...

Lezzet Gemisi dedi ki...

GÜNAYDIN... GÖZLEMELER NEFİSSS... ELLERİNE SAĞLIK. HAYIRLI CUMALAR VE ARDINDAN KEYİFLİ BİR HAFTA SONU TATİLİ DİLİYORUM. SEVGİLER....

pinokyoörgü07 dedi ki...

miiisss gibi kokusu gel di .nasılda acıktım ..

NzlGl dedi ki...

Günaydın sevil hanım
Gözlemeler harika elinize sağlık
Rejime başlamadan önce bende bunlardan sık sık yapardım. Vallahi için gitti:))))
Yapsamda yesek mi acaba:))))))

sevgiler , iyi haftasonları